Tiki et tropicaux
Les cocktails tiki et tropicaux associent plusieurs rhums, des jus de fruits et des sirops épicés. Ils demandent plus d'ingrédients, mais beaucoup partagent la même base.
Mai TaiUn classique tiki à deux rhums, curaçao, orgeat et citron vert : acidulé, amandé et rond, servi sur glace pilée.
Piña ColadaUn mélange onctueux et frappé de rhum blanc, de crème de coco et de jus d'ananas frais : doux et tropical.
Piña colada sans alcoolLa piña colada sans le rhum : un mélange glacé et onctueux de jus d'ananas et de crème de coco sucrée, très tropical.
Planteur (Planter's Punch)Rhum brun de Jamaïque, citron vert et jus de canne, servis sur glace : un drink court, riche et acidulé.