Cocktails avec citron vert

Le citron vert est un petit agrume vert à l'acidité vive et aromatique, dont le zeste parfumé est légèrement amer. Son jus pressé est l'élément acide classique du daiquiri, de la margarita et du mojito, et ses quartiers ou rondelles servent de décoration. Pressez-le juste avant de préparer le cocktail : son arôme s'estompe en quelques heures. 4 cocktails de YouCocktail utilisent cet ingrédient (citron vert) : recettes classiques avec dosages, préparation, degré et remplacements.

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  CaïpirinhaClassique brésilien : cachaça, quartiers de citron vert et sucre pilés dans le verre, servis sur glace concassée. Acidulé et frais.
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  Gin tonicUn long drink pétillant de gin et de tonic, sec et légèrement amer, parfumé au citron vert.
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  Hugo SpritzApéritif léger au prosecco, à la fleur de sureau et à la menthe, frais, floral et légèrement sucré.
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  Ti' punchRhum agricole blanc, citron vert et sirop de canne : la boisson emblématique des Antilles françaises, forte et citronnée.